Jeste li ikad razmišljali o uzgoju vlastitog kućnog vrta? Neposredno prije ručka, otiđite u dvorište ili do svog prozora i uberite začine i povrće kako biste pripremili svoj omiljeni recept? Sadnja hrane održiv je čin, poštujući prirodu, a može biti i jednostavnija i jednostavnija nego što mislite! Otkrijte 7 povrća koje je super lako posaditi u vašem domu i koje će, osim što će vaš dom učiniti šarenijim, vašu prehranu učiniti prirodnijom i zdravijom.
Imati kućni vrt sinonim je za zdravlje i dobrobit, jer kad kod kuće posadimo nešto hrane, djelomično ćemo se osloboditi konzumacije pesticida i drugih tvari dodanih u sadnji. Uz to, jamstvo je povrća koje je uvijek svježe, zdravo i pojačanih okusa. Stoga, što više ulažemo u prirodnu prehranu, to ćemo više učiniti svoje tijelo zdravim i bez bolesti.
Domaći vrt: Što saditi?
U početku, prije nego što odaberete hranu koju želite posaditi, morate uzeti u obzir prostor dostupan za vrt. Ako imate znatno dobar vrt ili prostor, vrijedi ulagati u veće voćke i povrće, na primjer, patlidžane i tikvice. Ove biljke učinit će okoliš ugodnijim, donoseći svježinu i dobar plod.
U slučaju manjih stanova ili kuća, važno je odvojiti prostor ili prozor tako da biljke imaju pristup sunčevoj svjetlosti. Uz to, dajte prednost manjem povrću koje je dobro posloženo u posude i koje se lako može uzgajati. Pogledajte popis 7 namirnica koje možete posaditi jednostavno u svom domu:
6 Povrće za sadnju kod kuće
1 - češnjak: prisutan u većini slanih pripravaka, češnjak je postao neizostavan začin. Imati ga blizu sebe jednostavnije je nego što mislite! Svaki režanj češnjaka je sadnica. Držite ih u odvojenim loncima, a lonac je uvijek vlažan.
Prednosti češnjaka - Bogat vitaminom C i B kompleksom, idealna je hrana za održavanje našeg imunološkog sustava, sprečavajući prehladu i gripu. Njegova česta konzumacija povezana je s prevencijom raka debelog crijeva, jer inhibira razvoj stanica raka u tijelu.
2 - Špinat: Ovu bogatu hranu također je super jednostavno uzgajati. Za male nasade uzgajajte ih u odvojenim posudama, u većim je idealno imati prostor od 30 centimetara između zasada. Bez potrebe za previše sunca ili topline, špinat se može uzgajati u bilo kojoj vrsti tla.
Blagodati špinata - Jedna od najbolje preporučenih tamnozelenih povrća za našu zdravu prehranu, ova hrana ima sjajnu nutritivnu sliku, dajući tvari kao što su vitamini A, C, B i K, minerale poput željeza, kalcija, mangana i kalija koji daju dobro zdravlje za srce, probavni sustav i naše oči. Špinat je i dalje siromašan kalorijama i pogodan je za dijetu za mršavljenje.
3 - Papar: Ova biljka vrlo je česta u nekoliko kuća. Paprika se često koristi za uklanjanje zla očiju, a može se koristiti i za osobnu potrošnju. Za uzgoj papra potrebno je obratiti pažnju na vodu, jer je treba neprestano zalijevati, osim toga, mora se držati na mjestima koja primaju sunčevu svjetlost.
Prednosti papra - Za ljubitelje pikantnog okusa papar ne može biti daleko od najjednostavnijih pripravaka. Svojim neobičnim okusom, paprika ima antioksidativna svojstva koja sprečavaju prerano starenje stanica, djeluju protuupalno u tijelu i analgetički.
4 - Kelj: Svaka sadnica može se uzgajati u malim posudama poredanih izvan kuće, stavljajući sjeme na razmak od 15 cm. Kupusima je potreban hladniji okoliš bez jake vrućine i moraju se često zalijevati kako bi postali lijepi i jaki.
Blagodati kupusa - Izvor omega 3, masne kiseline u kombinaciji sa zdravljem mozga i srca, konzumacija kupusa povezana je s prevencijom raka mjehura, jajnika, dojke i prostate. Osim što regulira protuupalne procese našeg tijela, smanjuje razvoj kroničnih i autoimunih bolesti.
5 - vlasac: Uzgojen sjemenom, vlasac je izuzetno jednostavan za uzgoj. Može se saditi u različite vrste tla i svakodnevno zalijevati, malo po malo. Berba započinje oko 20 do 30 dana.
Koristan vlasac - koristi se za pojačavanje okusa hrane i čini salate ukusnijima, vlasac djeluje na jačanje naših kostiju i mišića jer je izvor vitamina K. Promovira kardiovaskularno zdravlje, olakšava probavu i poboljšava imunološki sustav zbog prisutnost vitamina C.
6 - Nana: Jedna od najsvestranijih biljaka u brazilskoj kuhinji, možete je imati vrlo blizu sebe! Za uzgoj metvice važno je posaditi je izolirano i zaštititi od vjetra jer može ometati njezin rast.
Blagodati metvice - Idealna za sokove, salate i vode s okusom, ova biljka unosi svježinu u sve ove pripravke. Izvor bjelančevina, vitamina C, D, B i minerala poput kalija i željeza, metvica djeluje u korist probavnom zdravlju, smanjuje rizik od upala u tijelu i jača imunološki sustav.
