Zima u Brazilu ovdje je stvarno. I, zajedno s naglim padom temperature, čini se da nam hladna klima još više povećava glad, zar ne? Zbog toga, obično u to vrijeme, mnogi ljudi odbace svoje planove prehrane i prepuste se iskušenjima najtradicionalnijih jela u sezoni. Pa, zašto ne kombinirati korisno s ugodnim i pridružiti se toj gladi sa željom da jedete na zdrav, hranjiv i, naravno, ugodan način? Pogledajte, među našim prijedlozima recepata koje prolazimo tjedno, neke savršene mogućnosti za zagrijavanje tijela i jačanje organizma bez nužnog odricanja od okusa.
Zimski meni istaknut je prisutnošću toplih ili toplih jela, kao i pića koja stimuliraju tjelesnu temperaturu. Začini, umaci i začini te termogena hrana primjeri su tipičnih sastojaka tog vremena, koji osim što imaju nevjerojatne arome i okuse, donose dobar osjećaj topline u tijelo. Izvori antioksidativnih sredstava, posebno oni bogati vitaminom C i mineralima, također su važni u borbi protiv bolesti, poput prehlade i gripe, tako čestih u tom razdoblju.
Juhe, juhe i kreme: Tradicionalne tvrtke za zimu
Među tipičnim receptima zimskog razdoblja, juhe, juhe i kreme hvale se čak i na festivalima u cijeloj zemlji. Izuzetno su praktični i brzi za pripremu, imaju nevjerojatne varijacije, ugodne za najoštrija nepca. Među našim prijedlozima možemo istaknuti:
- Juha od bundeve narezana na kockice s tofuom sa žara
- Pileća juha s povrćem i slatkim krumpirom
- Krema od brokule s bademima
Topla salata: Zdrava opcija za zimske priloge
Salata je jelo koje odgovara bilo kada i bilo gdje, ali tradicionalno tijekom zime pomalo se izostavlja u svakodnevnom životu. Da bi se održala ova važna kombinacija okusa i hranjivih sastojaka, postoje tople salate, koje također pomažu u zagrijavanju tjelesne temperature i održavanju zdrave prehrane. Pogledajte našu ukusnu opciju:- Topla salata od leće
Grickalice i slastice za zimu: Više okusa s manje kalorija
Želja nam jesti slatko zimi uvelike se povećava. Iz tog razloga, vrijeme popodnevnih grickalica ili slastica nestrpljivo se iščekuje za dežurne "mrave". Da bismo to najbolje iskoristili, osim što su ukusni, manje su masni, kalorični, bez glutena, laktoze i prerađenih proizvoda, koristeći cjelovite i organske sastojke. Provjeri:
- Zobena kaša sa smrznutim malinama i cijelim biskvitom od jagoda
- Voće na žaru s medom i kestenima
Topli napitci za zimu: ukusne mogućnosti za snižavanje tjelesne temperature
Osim tradicionalne kave ili čajeva, topli napitci samo su dio svakodnevnog života Brazilca u doba hladnoće, poput zime. Primjerice, topla čokolada jedna je od delicija koju ljudi željno iščekuju sezonu, kako bi je mogli mirno popiti. Pogledajte naše dvije mogućnosti
- Vruća čokolada s narančom
- Vruća čokolada s napitkom od zobi i začinima
