Grejp ili naranča? Iako mnogi ljudi vjeruju da su isti, oni nisu ista hrana. Istodobno, oboje su agrumi, pa ne samo da dijele nekoliko blagodati, već su vrlo pogodni za bilo koju prehranu. Druga velika prednost je što mogu poslužiti ne samo kao međuobrok, već se u nekim receptima pojavljuju i kao dopunski sastojak. No koliko god slični bili, ipak imaju nekih razlika.
Što je grejp?
Grejp, poznat i kao grejp, sličan je kćeri naranče. Zbunili ste se? To je zato što je hibridno voće, odnosno nastalo je križanjem dviju različitih vrsta. Iako se ovo može činiti egzotično, kombinira izvrsne karakteristike plodova koji su ga stvorili, a to su pomelo i naranča, te je stoga izvrsno za zdravlje.
Što je zajedničko naranči i grejpu?
Budući da su povezani, ne može se poreći da naranča i grejp imaju zajedničke karakteristike, a najveća je njihova velika količina vitamina C. Također poznata kao askorbinska kiselina, snažan je antioksidans. Ali što to znači? Jednostavno: pomaže u borbi protiv viška slobodnih radikala u našem organizmu, a time izbjegava oksidaciju stanica, što u najgorem slučaju može generirati rak. I sprečavajući ih da se pogoršaju, vitamin C sprečava prerano starenje.
Uz to, jača imunološki sustav, smanjujući šanse za zarazu bilo kojom bolešću, jer uspijeva točnije boriti se protiv napadača. Ali njegove prednosti idu dalje. Pomaže u apsorpciji željeza u tijelu, što će, osim što sprečava anemiju, posljedično ubrzati tjelesni metabolizam. Stoga je njegova konzumacija indicirana i onima koji vježbaju, jer tijelu daje više energije.
Naranča i grejp pomažu vam u mršavljenju
Još jedna prednost ovog voća je što je bogato vlaknima. To znači da pomažu probavnom sustavu da bolje funkcionira, izbjegavajući probleme poput zatvora ili čak proljeva. Također omogućuje da tijelo apsorpciju hranjivih tvari obavlja učinkovitije. Ali najbolji dio je što vlakna pomažu u procesu mršavljenja. To je zato što vam, osim što zaustavljaju taj napuhnuti osjećaj, daju i više sitosti, čineći da osoba izbjegava konzumirati više nego što joj treba. Još jedna prednost njegove konzumacije je što smanjuje rizik od razvoja raka dojke ili čak neke kardiovaskularne bolesti.
Gdje koristiti naranču i grejp?
U redu, ima drugačiji okus, ali možete pokušati zamijeniti naranču s grejpom kao sastojak nekih recepata. Na primjer, jeste li ikad razmišljali o pripremi torte od grejpa? Ili bilo koji drugi slatkiš koji koristi ovo voće kao jedan od glavnih sastojaka? Ako je odgovor "ne", vrijeme je da to promijenite! Grejp se također široko koristi u pripremi čajeva, sokova i džemova. Ukratko, u istim stvarima koje ljudi koriste narančastu.
Napokon, koja je razlika između naranče i grejpa?
Nakon svega, postavlja se pitanje: postoji li razlika između ova dva ploda? Da! Prije svega, okus i izgled su mu različiti, pa nema smisla raditi sok od grejpa i misliti da će imati isti okus kao i naranča. Napokon, limun je i citrusno voće i uopće nije takav. Naranča također ima nekoliko vrsta, od kojih je svaka naznačena za drugu svrhu, dok u odnosu na grejp nema pogreške, jer postoji samo jedna vrsta.
Istodobno, neke studije pokazuju da grejp ne bi trebali jesti ljudi koji uzimaju određene lijekove, jer može blokirati enzim odgovoran za razgradnju tvari prisutnih u tim lijekovima. Stoga, ako se podvrgavate bilo kojoj vrsti liječenja, možda je najbolje konzultirati se s liječnikom ili nutricionistom prije nego što dodate grejp u svoju dnevnu prehranu.
