Puno je ugodnije gledati nogomet kako jede grickalice, zar ne? No, umjesto da pribjegnete nezdravim opcijama - poput grickalica, pizze, sira, salame i druge masne hrane - što mislite o isprobavanju zdravih recepata za predjelo? Kako biste utakmice tima mogli gledati na najbolji mogući način (bez napuštanja dijete), napravili smo popis s 5 jednostavnih i hranjivih ideja za grickalice. Provjeri!
1. Kladite se na čips od batata, manioke i drugog povrća
Što kažete na probavanje batata, mrkve i čipsa od manioke? Ovaj je međuobrok napravljen od dehidracije različitog povrća, što rezultira hrskavim (i hranjivim) čipsom koji djeluje kao izvrsna zamjena za obrađene grickalice.
Za pripremu domaćeg čipsa od slatkog krumpira, na primjer, hranu narežite na vrlo tanke kriške (za to možete koristiti rezač povrća), rasporedite ih na lim za pečenje s malo ulja, papra i himalajske ružičaste soli i napokon stavite u pećnicu. Airfryer (električnu fritezu) možete koristiti i za bržu i zdraviju pripremu, bez upotrebe ulja za prženje. Pričekajte nekoliko minuta i to je to!
Napomena: Isti postupak možete slijediti i s drugim povrćem po vašem izboru, poput repe, tikvica, mrkve i kasave. Ukusno je!
2. Koristite gotove verzije kokica ili gurmanskih lonaca
Jeste li znali da kokice mogu biti vrlo zdravo i hranjivo predjelo? Izvor vlakana i antioksidansa, ima puno toga za ponuditi zdravlju - ali sve dok je pripremljen na pravi način. Postoje čak i spremne i vrlo zdrave verzije: s nula trans masti i prasak na vrućem zraku. Savršeni su za one koji traže nešto prirodnije.
Još jedan zanimljiv savjet je kupnja kukuruza za poskakivanje u tavi - možete napraviti gurmanske verzije kokica s začinskim biljem, paprikom, pa čak i slatkim jelima (na primjer, koristeći kakao i demerara šećer). Ovo je vrlo zdrav zalogaj za usluživanje prijatelja tijekom nogometne utakmice!
3. Bruskete od sira i rajčice vrlo su uspješne
Što kažete na pripremu talijanskih brusketa za jelo tijekom utakmice? Klasični recept radi se s kruhom (koji služi kao osnova) posluženom s preljevom od rajčice, origana, bosiljka, maslinovog ulja i mozzarelle od bivola. Rezultat je vrlo profinjen i ukusan! Za pripremu rajčicu narežite na kockice i pomiješajte s ostalim sastojcima. Zatim, samo stavite šlag na kruh i to je to!
4. Pripremite kukuruzne tortilje i poslužite s antipasti
Jeste li ikad razmišljali o samostalnoj pripremi kukuruznih tortilja? Za izradu ovog recepta potrebno vam je samo fino kukuruzno brašno, malo soli i tople vode. Pomiješajte sastojke kako biste oblikovali kompaktno tijesto i rukama pravite male kuglice. Zatim ih gnječite valjkom na glatkoj površini i stavite na vatru (u tavi bez ulja) dok ne porumene. Rezultat je prilično zanimljiv! Ovaj međuobrok možete poslužiti s antipastiima od tikvica, patlidžana, maslina, tune.
5. Poslužite masline i prepeličja jaja
Ovo je izvrstan savjet za one koji žele poslužiti praktičnije predjelo! Umjesto da sami pripremate grickalice, naš je prijedlog da tijekom igre poslužite masline i prepeličja jaja za grickanje. Dajte prednost maslinama bez koštica (koje je lakše jesti) i ne zaboravite skuhati jaja i oguliti ih prije posluživanja. Vrlo jednostavno, zar ne?
