Učenje novih recepata za sokove i detox čajeve nikad ne škodi, zar ne? Na primjer, Alfavaca (koja se naziva i bosiljkom širokog lista, klinčićem ili bosiljkom) vrlo je aromatična i ukusna ljekovita biljka - prikladna za pripremu detoksikacijskih pića i kao začin za tjesteninu, umake i rižote. Kako bismo vas potaknuli da u svoju prehranu uključite više ljekovitog bilja, pripremili smo priču koja govori o upotrebi i blagodatima ove biljke. Vrijedno je provjeriti!
Blagodati bosiljka: biljka je bogata antioksidansima, vitaminima A, C, B kompleksom, omega 3 i mineralima
Osim što je vrlo aromatična biljka - pogodna za začinjanje tjestenine i umaka - bosiljak se ističe i izvorom nekoliko važnih hranjivih sastojaka, poput antioksidativnih tvari, vitamina A, C i B kompleksa, koji jačaju imunološki, živčani i kardiovaskularni sustav .
Uz to, lavanda je bogata omega 3 (masnom kiselinom važnom za zdravlje srca) i mineralima poput fosfora, kalcija, željeza, magnezija i bakra koji pomažu u funkcioniranju tijela u cjelini. Stoga mnogi nutricionisti preporučuju upotrebu ove biljke u svakodnevnoj pripremi hrane i pića.
Klinčić lavanda ima opuštajuću aromu, pomažući u borbi protiv stresa i nesanice
Jeste li znali da klinčići mogu biti izvrstan saveznik u borbi protiv stresa i nesanice? To je zato što biljka ima vrlo ugodan miris, a široko se koristi u praksi aromaterapije. Konzumirajući svakodnevno klinčić čaja od ananasa, možete održati svoj um mirnijim, opuštenijim i lakše pozivati na san. Zanimljivo, zar ne?
Čaj od lavande ima detoksikacijska i protuupalna svojstva
Što se tiče izrade detoksikacijskih napitaka, bosiljak širokolisni uvijek je dobar izbor! Čaj od lavande, za one nepoznate, ima detoksikacijska i protuupalna svojstva (zahvaljujući prisutnosti flavonoida), pa je stoga izvrstan za uklanjanje toksina, borbu protiv upala i jačanje obrambenog sustava tijela.
Piće ima iskašljavajuće djelovanje, pomaže ublažiti kašalj i upalu grla
Za liječenje simptoma prehlade i gripe, poput kašlja i upale grla, čaj od lavande također može puno pomoći. To je zato što ima iskašljavajuća svojstva (pomaže u uklanjanju sluzi i izlučevina kroz respiratorni trakt) i protuupalne tvari koje pomažu ublažiti moguću nelagodu bolesti. Dobar savjet je da uključite i drugo bilje, voće ili začine (poput limuna i đumbira) kako biste čaj učinili još hranjivijim i ojačali imunitet. Evo savjeta!
Kako napraviti čaj od lavande?
Kao i većinu čajeva, i lavandu je vrlo jednostavno napraviti, a može se dodati i s đumbirom kako bi imala bolji okus. Dobar savjet je da ga pripremite noću više za pozivanje na spavanje i izbjegavanje nesanice.
Sastojci
- 1 žlica puna listova bosiljka
- 300 ml vode
- 1 mali komad đumbira (po želji)
Za pripremu započnite kuhanjem vode u vrču s mlijekom, a kad počne puhnuti dodajte listove bosiljka i komad đumbira (po želji). Pustite da se strmi 5 minuta, procijedite piće i to je to!