Preporučeni proizvod
Organska smeđa riža Taeq 1kg
Veganska filozofija života jedna je od najbrže rastućih praksi na svijetu. Uz hranu, koja u potpunosti ograničava konzumaciju sastojaka životinjskog podrijetla, važni su i politički i društveni postupci za očuvanje vrsta i održivost zbog kojih ljudi postaju svjesni važnosti brige o okolišu. Što se tiče prehrane, veganska se kuhinja također svakodnevno poboljšava, prilagođavanjem recepata i ukusnim jelovnicima prirodnih, zdravih i vrlo hranjivih jela.
Za razliku od vegetarijanske hrane, veganstvo je isključilo bilo koju hranu životinjskog podrijetla, bilo meso, jaja ili prerađene proizvode, poput mliječnih proizvoda (jogurt, sirevi itd.). Potrošna osnova sastoji se samo od sastojaka zasađenih i ubranih iz zemlje, 100% prirodnih, organskih, poput voća, povrća, mahunarki, žitarica, sjemena i žitarica. Stoga, kako bi se održao funkcionalan jelovnik i udovoljilo svim prehrambenim zahtjevima osobe, vegansko jelo mora sadržavati što više povrća, biti uravnoteženo i vrlo živopisno.
U nastavku pogledajte, među našim prijedlozima za tjedan, neke savršene mogućnosti i njihove zdravstvene prednosti. Kliknite linkove označene u svakom receptu kako biste saznali vrijeme i način pripreme, potrebne sastojke, pored hranjivih vrijednosti svakog jela.
Veganski meni: praktični recepti bogati biljnim proteinima
01 - Organski hamburger od smeđe riže sa srcem palme: Da, dobro ste pročitali: hamburger. Iako je jedno od najpoznatijih mesnih jela od svih, ovaj sendvič može osvojiti i vegansku verziju. Među našim svakodnevnim receptima predstavljamo mogućnost s hamburgerom napravljenim od bijele riže i srca palme. Međutim, alternative su raznolike: može se napraviti s lećom, slanutkom itd. Samo iskoristite svoju kreativnost i pročistite okus.
02 - Pašteta od slanutka : Ova ukusna pratnja od cjelovitog tosta i drugih zdravih grickalica napravljena je samo od prirodnih sastojaka, pa može biti dio veganskog jelovnika. Vrijedno je spomenuti da su u ovim receptima kombinacije umaka i začina važne kako bi se jelima dala veća dosljednost i okus.
03 - Chapati de mahunarke: Ovaj kruh, porijeklom iz indijske kuhinje, može se napraviti na mnogo različitih načina i uz različitu pratnju. Stoga u našem receptu ne koristimo nikakve sastojke životinjskog podrijetla. Samo povrće, poput mrkve, palmovih srca, tikvica i luka. Uz to, jelo sadrži kvinoju i laneno sjeme, dvije super snažne žitarice koje čine važnu nadopunu vlakana i proteina delikatesi.
04 - Organski Panini: Tradicionalna od bogate talijanske kuhinje, ova vrsta sendviča može dobiti i zdravije sastojke. Ovdje, u našoj „brazilskoj“ verziji, koristimo kruh na bazi manioke, bogat izvor ugljikohidrata, bez glutena, laktoze i niske kalorije. Zelene masline, rajčice i organske tikvice dovršavaju punjenje ovog užitka.
05 - Domaći špageti s povrćem od ragua: Ali, nije li ragu umak s mesom? Ne ako je vaš jelovnik veganski. U ovoj prekrasnoj tjestenini cijelu tjesteninu prati ragu od patlidžana, tikvica, brokule i organskog umaka od rajčice. Jednostavno je neodoljiv.
06 - Tabule s vrućom smeđom rižom: Ovo je vrlo zanimljiv sastanak okusa za one koji žele početi iskusiti okus veganske kuhinje. Uz smeđu rižu, recept sadrži i organski peršin, crveni luk, orašaste plodove iz Para, okupane ekstra djevičanskim maslinovim uljem, najzdravijom verzijom ovog proizvoda.
