Visok krvni tlak: naučite kako uravnotežiti kolesterol pomoću vode od patlidžana

Preporučeni proizvod

Organski patlidžan Taeq 600g

Organski patlidžan Taeq 600g

Gumb za isporuku Pão de Açúcar

Patlidžan je jedno od najsnažnijih povrća koje treba zadržati u svakodnevnoj prehrani. Izuzetno svestrana, hrana se može koristiti na najrazličitije načine i na integralni način, čak i iskorištavajući njezinu vodu. Da, voda od patlidžana također nudi nekoliko nutritivnih blagodati u svom sastavu, posebno u vezi s problemima visokog krvnog tlaka, smanjujući razinu kolesterola u krvi.

Visoka koncentracija topivih vlakana velika je tajna koja vodu od patlidžana čini prirodnim lijekom za uravnoteženje razine kolesterola u krvi i, shodno tome, zaštitu zdravlja srca jer imaju sposobnost apsorpcije želučanih masti i uklanjanja ih kroz stolicu. "Voda od patlidžana i dalje je bogata folnom kiselinom i niacinom - vitaminom B3 - koji utječu na zdravlje, između ostalog, i na kardiovaskularni sustav", dodaje nutricionistica Tatiana Seabra.

Voda od patlidžana također pomaže kod mršavljenja

Infuzija ovog moćnog povrća ima funkcionalna svojstva: antioksidans je, pomaže zdravom funkcioniranju crijeva, pa čak i pomaže u dijetama za mršavljenje! Pa, komponente vode od patlidžana smanjuju nakupljanje masnoća, pomažući u mršavljenju na zdrav način.

"Patlidžan sprječava nakupljanje masnoća. Ovaj ekstrahirani sok sposoban je smanjiti apsorpciju ukupnog kolesterola u crijevima, kada se neki obroci životinjskog podrijetla unose tijekom obroka", naglašava nutricionistica.

Uz ove blagodati, voda od patlidžana uzrokuje osjećaj sitosti, što pomaže da se ne pobjegne iz prehrane, pored diuretskog učinka, koji je sposoban eliminirati toksine iz tijela i smanjiti oticanje zadržavanjem vode. Da biste iskoristili ta svojstva, samo pripremite infuziju od patlidžana i konzumirajte je ujutro, natašte, prije nego što uklonite komade patlidžana. Zatim ga tijekom dana pijte kao sok.

Upozorenje: Nikada ne jedite sirovi patlidžan. Evo kako ga pripremiti!

Prema Tatiane Seabra, patlidžan se nikada ne smije jesti sirov, jer ima tvar zvanu solanin, koja uzrokuje crijevne poremećaje. Ispravan korak po korak, prema riječima stručnjaka, je sljedeći: "Narežite ga na komade i kuhajte pet minuta, ocijedite i namočite u vodi za piće, kako biste izbjegli oksidaciju i smeđu tekućinu", zaključuje stručnjak.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća