Vrlo slatkast u salati, radič je poznat po blago gorkastom okusu, zbog kojeg mnogi ljudi nabiru nos na njemu. Ali ovo je velika pogreška! Osim što je ukusan, ima i nekoliko blagodati, uključujući i ljekovitu! Da biste povrće prihvatili kao dio svakodnevnog jela, pogledajte 10 glavnih blagodati povrća za vaše zdravlje.
1. Smanjite kolesterol, smanjujući rizik od srčanog udara
Cikorija ima nekoliko blagodati za kardiovaskularni sustav. Osim što smanjuje razinu lošeg kolesterola, smanjuje rizike od srčanog, hipertenzije i moždanog udara, sprječava i aterosklerozu, zahvaljujući velikoj količini antioksidansa koje ima.
2. Dobar je za jetru i bubrege
Ovo povrće snažno čisti jetru, uklanjajući moguće toksine iz organa. Dobar je i za rad bubrega, jer ima diuretički učinak, povećavajući protok mokraće.
3. Idealno za one koji su zabrinuti ili pod stresom
Jeste li znali da cikorija djeluje sedativno? Slično kao i salata, ostavlja vaš um smirenim i izvrstan je izbor za jelo za večerom ili pred spavanje, ublažavajući stres i tjeskobu iscrpljujućeg dana.
4. Borite se protiv žgaravice
Cikorija je jedna od omiljenih u borbi protiv probavnih smetnji i žgaravice, jer sadrži tvar zvanu inulin, koja smanjuje kiselost u želucu. Za one koji pate od refluksa, cikorija također doprinosi borbi protiv ove bolesti.
5. Sprječava zatvor
Ovo ukusno povrće također je bogato vlaknima, što je dobro za čitav probavni sustav: poboljšava funkcioniranje crijeva, boreći se protiv zatvora.
6. Sprječava prejedanje
Prednosti vlakana tu ne prestaju! Oni također povećavaju osjećaj sitosti, zbog čega se brže osjećate zadovoljni. Za daljnje poboljšanje sadrži i malo kalorija, što se lako uklapa u bilo koju prehranu.
7. Smanjuje artritis i bolove od artroze
Cikorija ima protuupalna svojstva, koja smanjuju bol uzrokovanu bolestima zglobova, mišića, pa čak i kostiju. Iz tog razloga čaj od cikorije naširoko koriste ljudi koji imaju bolesti zglobova zbog svojih ljekovitih svojstava.
8. Izvrsno za imunološki sustav
Naš imunitet također ima koristi od konzumiranja cikorije. Povrće je antioksidans, ima vitamin C i antibakterijski je, bori se protiv takozvanih oportunističkih i zaraznih bolesti. U tu svrhu dobro je i za prevenciju raka.
9. Zdrava koža i kosa
Cikorija je bogata i drugim zdravim tjelesnim hranjivim sastojcima, poput vitamina i minerala. Ova kombinacija izvrsno djeluje na kožu i kosu, čineći ih bujnijima i zdravijima.
10. Dobro za zdravlje mišića
Sjećate se protuupalnog djelovanja cikorije? U kombinaciji s vitaminom C koji je prisutan u povrću, čuva i štiti mišiće, tetive, ligamente i zglobove. Ako trenirate s utezima, vrijeme je da u svoju prehranu odmah uvrstite cikoriju!
