Dehidrirana hrana vrlo je hranjiva! Znajte koje treba konzumirati

Preporučeni proizvod

Šipka žitarica smokava, brazilski orašasti plodovi i kakao sa sladoledom polumračne čokolade Taeq 66g

Šipka žitarica smokava, brazilski orašasti plodovi i kakao sa sladoledom polumračne čokolade Taeq 66g

Gumb za isporuku Pão de Açúcar

Sigurno ste čuli za dehidriranu hranu, ali znate li što to znači i sve blagodati koje s njima dolaze? Pa, kao što i samo ime govori, oni prolaze kroz proces u kojem gube svu vodu - a svrha ove tehnike je učiniti da duže traju i sačuvaju sve svoje hranjive sastojke bez potrebe za kemijskim aditivima.

Samo zato što zadržavaju svoj prirodni sastav, već vidite da je vrijedno dodati ovu hranu na jelovnik, zar ne? Dakle, da bismo vam pomogli u ovoj misiji, odvojili smo neke od njih kako bismo obogatili vašu zdravu prehranu - primjerice sušene rajčice, suho voće i uljarice.

Sušena rajčica: blagodati uključuju prevenciju raka i kontrolu krvnog tlaka

Sušena rajčica koja se koristi u različitim pripravcima - poput rižota, salata, pa čak i pizza - ističe se karakterističnim okusom. No prednost dodavanja na jelovnik tu se ne zaustavlja: prolazeći kroz proces dehidracije, ima puno više hranjivih sastojaka od svježe rajčice! Osim što je izvor vitamina, fosfora, cinka i folne kiseline, ima gotovo dvostruko više vitamina A i tri puta više likopena.

Uz sve to, među glavnim blagodatima je prevencija raka, kontrola krvnog tlaka i prevencija osteoporoze jačanjem kostiju.

Žitarica sa suhim voćem: međuobrok je hranjiva opcija za svakodnevno ubijanje gladi

Uvijek je dobro brzo prigristi u torbi, poput pločica sa žitaricama, za sate kad gladi niotkuda. No, umjesto da se kladite na verzije s kaloričnim sastojcima, savjet je da u barove uložite mješavinu suhog voća - poput šljive, smokve, marelice, grožđice i drugih.

Kao i kod sušene rajčice, ističu se po tome što imaju čak više hranjivih sastojaka od svježih verzija voća - što je izvrsno za pravilan rad tijela. S pločicom žitarica, koja je bogata vlaknima, vaš apetit i dalje kontrolira povećani osjećaj sitosti.

Savjet: Da biste u svakodnevnom životu uživali u svim blagodatima suhog voća, možete ga jesti i svježeg ili uključiti u druge pripravke. Primjerice, crna šljiva široko se koristi u pekarskim proizvodima, dok je grožđica svestrana i pojavljuje se i u riži i u farofi, kao i u slatkišima općenito.

Ulje sjemenki općenito: bogato omega 3 i drugim važnim hranjivim sastojcima za zdravlje

Uljane sjemenke - poput brazilskih orašastih plodova, indijskih oraščića, oraha i pistacija, također su dobra opcija za dehidriranu hranu koja se uključuje u prehranu! To je zato što su bogate omega 3 - masnom kiselinom koja je vrlo dobra za naše srce - i još uvijek imaju dobru količinu selena, vitamina E i minerala, poput kalija i magnezija.

Mogu se jesti svježe ili dodati u druge pripravke - poput salata, žitarica ili jogurta.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća