Vrijeme je da dočekate studeni! A u to doba, kada proljeće doseže najbolje dane, odabir hrane za berbu mudra je odluka za stolom! Pretposljednji mjesec u godini prepun je povrća, zelenila i svježeg voća koje našu hranu čine zdravijom i ekonomičnijom! Pogledajte 9 najboljih opcija i njihove zdravstvene dobrobiti.
Odabir uroda hrane od iznimne je važnosti za našu dobrobit. Proizvodi su ljepši, boje se ističu, a okusi i mirisi pojačavaju želju da našu hranu učinimo zdravijom i prirodnijom. U svoje vrijeme hrana također ima manje pesticida, jer je u odgovarajućoj fazi berbe, što ih čini manje štetnima za zdravlje. Nutricionistica Paola Lisboa istaknula je neke namirnice koje će biti dostupne u studenom:
"Bundeva, patlidžan, mrkva, poriluk, brokula, špinat, zeleni kokos, malina i banana, neke su od namirnica ovogodišnje berbe. Uvijek preferirajte hranu iz berbe jer sadrži manje pesticida, štoviše, ovogodišnja berba ima nevjerojatna hrana koja će vam poboljšati prehranu za ljeto ", kaže stručnjak.
Pogledajte 9 namirnica mjeseca studenog i važnost njihove konzumacije
Voćna skupina
1 - Banana: banana je jedno od najčešće konzumiranih voća na svijetu, moćan izvor kalija, korisnog minerala za smanjenje krvnog tlaka i smanjenje stresa i tjeskobe. Može se jesti u prirodnom obliku ili u obliku sokova, vitamina i slastica.
2 - Malina: Vrijeme je za slasno ružičasto voće koje svako jelo može učiniti ljepšim i elegantnijim. Izvor vitamina i antioksidansa, saveznik je kod jačanja imunološkog sustava, poboljšava zdravlje srca i osigurava zdrav crijevni prolaz.
3 - Zeleni kokos: Tko može odoljeti hladnoj kokosovoj vodi po ovoj vrućini? Izvor vitamina A, kompleksa B i C, zeleni kokos izvrsna je opcija kada je prehrana u pitanju! Voće je izvrsno za sprečavanje dehidracije, kao i dobar izvor energije. Kokosovu vodu možete jesti u prirodnom obliku ili je miješati s drugim voćem, poput naranče ili limuna, na primjer.
Skupina povrća
4 - Patlidžan: Izvor vlakana, minerala, vitamina i proteina, patlidžan je savršen saveznik za zdravu prehranu. Mahunarke pomažu održati srce zdravim, sprečavaju rak, pomažu u gubitku kilograma i promiču lijepu i mladoliku kožu.
5 - mrkva: mrkva je poznata po tome što je hrana za "ljetni preplanuli ten"! S nevjerojatnom hranjivom veličinom odgovoran je za jačanje imunološkog sustava, promiče zdravlje očiju i, bogat antioksidansima, sprječava prerano starenje stanica.
6 - bundeva: s vrlo malo kalorija, buča je izvrsna opcija za dodavanje svakodnevnom jelovniku. Uz to, ima važna hranjiva svojstva (vitamini i minerali) koja pomažu održati vaše tijelo i tijelo zdravim. Veliki je vrhunac bundeve to što je izvor triptofana koji se unosom pretvara u serotonin, hormon blagostanja.
Skupina povrća
7 - Poriluk: Svestrani i ukusni poriluk stekao je nevjerojatan prostor u brazilskim jelima. Može se dodati salatama, quichevima i kremama, čineći ih još ukusnijima. Hrana je još uvijek korisna za kardiovaskularno zdravlje i za jačanje imunološkog sustava, sprečavajući gripu i prehladu.
8 - Špinat: Iz obitelji tamnozelenog povrća špinat je jedan od vodećih u zdravstvenim prednostima. Bogat vitaminima, mineralima, proteinima i antioksidantima, blagodati konzumacije lišća kreću se od zdravlja kostiju do zdrave i lijepe kože.
9 - Brokula: Izvor vlakana, brokula je moćna hrana koju možete dodati svojoj zdravoj prehrani kako biste koristili zdravlju srca i pogodovali crijevnom tranzitu. Uz to, jača moždane funkcije bogatim kalijem.
