Klorofil: shvatimo prehrambenu važnost zelenog povrća u našem životu

Između toliko hrane koja osigurava hranjive sastojke za naš život, izvori klorofila zaslužuju posebno spomenuti. Mnogo je rečeno o ovom pigmentu fotosinteze, koji povrću daje zelenu boju, ali malo tko zaista zna njegova svojstva i koristi za organizam. Dakle, naučite malo više o ovoj hrani i njihovim moćima za dobrobit našeg svakodnevnog života!

Klorofil se nalazi samo u proizvodima biljnog podrijetla koji imaju zelenu pigmentaciju. Izvor temeljnih svojstava za funkcioniranje organizma, tvar je bogata vitaminima A, C i E, što ju čini moćnim antioksidansom, osim vlakana, proteinima koji pomažu u održavanju našeg tijela zdravim stanjem. Prema nutricionistici Luciani Fiorese, klorofil možemo lako pronaći u nekim namirnicama:

"Svo zeleno povrće sadrži klorofil, neki od njih su: špinat, brokula, zeleni čaj, zelene masline, prokulice, zeleni kupus, celer, kelj, zeleni grah, grašak, peršin, zelena salata i plavkasto zelene alge ... Osim onih lako dostupnih, postoje oni najbogatiji klorofilom koji se većinu vremena koristi u dijetama i sokovima, a koji su izvrsni ako se pravilno konzumiraju ", naglašava stručnjak.

Pogledajte druge izvore klorofila

Pšenična trava: Klorofil je tvar koja u velikim količinama postoji u pšeničnoj travi u odnosu na ostalo povrće. "Hrana je stekla slavu nakon nekoliko izvještaja na internetu ljudi koji su preokrenuli rak / rak ispijajući je", naglašava dr. Luciana.

Trava ječma: Slična je pšeničnoj travi. Procjenjuje se da su sve biljke koje potječu od žitarica bogate klorofilom, ali ove dvije vrste ne predstavljaju velike rizike od toksičnosti i tijelo ih vrlo podnosi.

Spirulina: "Ova je plava alga posebna jer je izvor bjelančevina oko 10 puta probavljivijih od mesa uopće. Spirulina je još uvijek izvrstan dodatak za detoksikaciju jer je vrlo bogata klorofilom (nadmašujući pšeničnu travu i ječam) i pomaže apsorpciji teških metala iz tijela ", kaže nutricionistica.

Klorela: Smatra se najbogatijom hranom klorofilom. Prednosti ove morske alge su brojne, jer pruža čišćenje organizma kao niti jedan drugi dodatak. "Postoje izvješća da klorela može sadržavati do 40 puta više klorofila od pšenične trave", naglašava dr. Luciana.

Koje su glavne prednosti konzumiranja klorofila?

Prema dr. Luciani, redovita konzumacija hrane koja je izvor klorofila donosi dobrobiti za zdravlje i ljepotu: "Hrana s klorofilom pruža željezo organima, bori se protiv halitoze, pomaže u ublažavanju iritacije u grlu, skenira radikale besplatno, doprinosi apsorpciji kisika i željeza, jača krvožilni i srčani mišićni sustav, djeluje detoksicirajuće i pročišćujuće, smanjuje rizik od anemije, pomaže u regularizaciji crijevne funkcije, pomaže u liječenju arterijske hipertenzije, detoksicira tijelo, pomaže za pročišćavanje jetre i za liječenje hepatitisa, reguliranje menstruacije, smanjenje razine šećera u krvi, pomoć u proizvodnji spolnih hormona ", zaključuje stručnjak.

"Osim toga, jača naš dišni sustav, poboljšavajući napade astme, također štiti stanice jetre, povećava sadržaj željeza u majčinom mlijeku, pomaže bržem zacjeljivanju rana, u najgorem slučaju čisti zube i desni, uklanja loše dah i dezodoriziraju tijelo i poboljšavaju proširene vene revitalizacijom krvožilnog sustava nogu ", zaključuje nutricionistica.

Preporučeno

10 namirnica bogatih željezom koje nikako ne smijete propustiti u prehrani
Čemu služi lovorov list? Otkrijte njegove prednosti i kako ga konzumirati
Čemu služi ora-pro-nobis biljka? 5 blagodati ovog povrća