Ponedjeljak, utorak, srijeda ... Pogledajte 7 funkcionalnih recepata za svaki dan u tjednu
Što bismo trebali jesti svakodnevno? Sastavljanje tjednog jelovnika koji uspijeva uskladiti praktičnost, okuse i hranjive sastojke potrebne za naše zdravlje, mora biti dobro osmišljeno i razrađeno prema potrebama svakog od njih. Pa, što kažete na malu pomoć? Pogledajte, među našim prijedlozima recepata, dobre mogućnosti idealnih jela za vaš ručak tijekom sedam dana u tjednu.
Uravnoteženo jelo mora sadržavati što više hranjivih sastojaka i u jednakim dijelovima. To ne znači da moramo puno jesti. Tajna je znati kako kombinirati sastojke koji pojačavaju njihova najbolja svojstva. Za usmjeravanje hrane, jelo treba podijeliti na četiri dijela, organizirana u šest prehrambenih izvora: voda, ugljikohidrati, masti, proteini, vitamini i minerali.
Zdravi jelovnik za tjedne ručkove
Ponedjeljak - "Pileći fricasse"
Za one koji žele izgubiti nekoliko kilograma, ponedjeljak je svjetski dan za početak dijeta. Dakle, da bi dobro započeli prvi tjedni obrok, ovo je jelo vrlo funkcionalno. Osim što sakuplja praktički sve bitne hranjive sastojke za tijelo, ima i malu količinu kalorija, što ga čini savršenim za lagani i ukusni ručak.
Utorak - "File tilapije s povrćem"
Prema Ministarstvu zdravstva, preporučena konzumacija ribe je najmanje 2 puta tjedno, pa zašto ne početi već u utorak? Uz file tilapije, jednu od najukusnijih i najhranjivijih riba, imat ćete visoku koncentraciju dobrih masti i omega-3, masne kiseline važne za zdravlje srca.
Srijeda - "Nježna pečena govedina s umakom od kapara"
Tko se ne opire crvenom mesu, tele je jedna od najmekših i najzdravijih mogućnosti. Bogat izvor proteina, ovo jelo također sadrži mnoge vitamine i minerale neophodne za tijelo, uz kombinaciju umaka od kapara.
Četvrtak - "Souffle s organskom mrkvom i laganom mocarelom"
Da zaustavimo meso, u četvrtak možemo pripremiti ovaj ukusni souffle od mrkve. Osim što je vrlo praktičan, ovaj recept rezervira mnoge hranjive sastojke s malo kalorija. Može se poslužiti i kao prilog ili čak uz neku salatu od lišća.
Petak - "Bakalar s korom brazilskog oraha i organskim povrćem"
Da upotpunim preporuku konzumacije ribe u tjednu, petak zaslužuje posebno jelo. Osim što je bakalar ukusan, važan je izvor moćnih minerala za zdravlje. Kora brazilskog oraha pokriva meso, dajući još veću oštrinu i okus.
Subota - "Zdrava šahovska piletina"
Osim što je vrlo lijepo jelo za prezentaciju vikendom, šahovska piletina izvrsna je opcija i za dijetu s malo ugljikohidrata. Stoga zaslužuje dobiti posebnu istaknutost za svoju subotu. Ovaj je recept zanimljiv izvor proteina, vitamina i minerala.
Nedjelja - "Tortellini tricolori sastavni dio umaka i brazilskog oraha"
Dobar nedjeljni ručak zaslužuje "macarranoda". A da bi bila zdrava, najbolja je opcija koristiti integralnu tjesteninu koja sadrži mnogo više prehrambenih vlakana, tvari koje pomažu našem tijelu, olakšavajući probavu i poboljšavajući osjećaj dobrobiti.
