Preporučeni proizvod
Smrznuti pileći batak Taeq 700g
Govedina, svinjetina, riba, piletina i mnoge, mnoge druge mogućnosti ... Svima im je nešto zajedničko: proteini! Neophodne hranjive tvari za potpuno funkcioniranje našeg organizma, kako bismo razmišljali o zdravoj i uravnoteženoj prehrani, ne možemo zanemariti ove vrlo važne i vrlo ukusne sastojke. Pogledajte blagodati svakog od glavnih proteina za naš život!
Općenito, usprkos širokoj borbi, potrošnja proteina trebala bi biti svakodnevna, prema tezi Europskog vijeća za informacije o hrani (EUFIC): "Kako bi se održalo normalno obnavljanje bjelančevina, potrebno za odgovarajući rast i popravak tjelesnih tkiva, 10-15% ukupnog unosa energije mora potjecati od proteina ", rekao je entitet.
Među glavnim blagodetima za organizam, meso, bez obzira na podrijetlo, pod uvjetom da se jede uravnoteženo i pravilno pripremljeno - manje masno - donosi bitne hranjive sastojke za zdravlje kože, kostiju i mišića. Uz to, poboljšavaju naš imunološki sustav i mogu kontrolirati hormonalne promjene. Nutricionistica Priscilla Goretti ukazuje na konzumaciju proteina u svim obrocima u danu:
"Na primjer, za doručak se u sendviču i kajgani mogu koristiti isjeckane piletine. Za ručak znatan komad (barem veličine raspona) bilo koje vrste mesa ili ribe (koji se mora jesti najmanje 3 puta) u tjednu, jer je bogata omega 3 i pomaže u procesima dezinfekcije organizma.) U popodnevnu grickalicu i večeru također treba uključiti takve izvore proteina ", naglašava profesionalka.
Vrste mesa i njihove koristi
Govedina: Meso se mora jesti uravnoteženo, kao i sva hrana. Bogata je hranjivim sastojcima i sadrži sve esencijalne aminokiseline za ljudsko tijelo, uz to što je izvor željeza, cinka i vitamina B. Govedina pomaže u poboljšanju moždanih funkcija u prevenciji bolesti poput dijabetesa i raka.
Piletina: Izvor je nemasnih proteina i jedna je od najpopularnijih namirnica na svijetu, osim što ima manje zasićenih masti od govedine. Piletina je izvor energije, pomaže u prevenciji Alzheimerove bolesti i demencije te održava vaše srce zdravim.
Svinjetina: svinjetina bogata vitaminima i mineralima sadrži vitamine B, fosfor i željezo, neophodne hranjive sastojke za održavanje tijela, a osim toga može pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i raka.
Ribe: Izvor su vitamina A, E, D i niacina te mikroelemenata kao što su željezo, jod, magnezij, kalcij, natrij, fosfor, kalij, fluor, selen, mangan i kobalt, uz esencijalnu masnu kiselinu za tijelo, omegu 3, koje u velikim količinama možemo pronaći na primjer u lososu. Konzumacija ribe ima koristi za tjelesno i mentalno zdravlje, pomaže u smanjenju kolesterola, kontroli krvnog tlaka, sprječava srčani i moždani udar.
Proteini pomažu u apsorpciji ostalih hranjivih sastojaka
Prema dr. Cheinu, protein životinjskog podrijetla pruža najbolju apsorpciju esencijalnih hranjivih tvari u metabolizmu, poput esencijalnih aminokiselina, onih koje hrana mora unositi i vitamina B12, neophodnih za proizvodnju crvenih krvnih stanica i posljedično u funkcioniranju stanica stanice. gastrointestinalnog trakta, koštane srži, živčanog tkiva, sinteze DNA i metabolizma masnih kiselina.
